Der Schwerpunkt der südafrikanischen Weinproduktion liegt hauptsächlich auf Weißweinen, die 66 % der Gesamtproduktion ausmachen. In Südafrika gibt es zwei grundlegende Rebsorten: Chenin Blanc und Clombard, gefolgt von einigen internationalen Rebsorten wie Chardonnay, Riesling und Sauvignon. Bei den Rotweinen hingegen sticht neben internationalen Reben wie Cabernet Sauvignon eine wichtige lokale Rebsorte hervor, die aus einer Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault hervorgegangene Pinotage, mit der hochwertige Weine produziert werden. Wenn Sie für eine Verkostungstour nach Südafrika wollen, müssen Sie unbedingt Stellenbosch besuchen, eines der ältesten Weinanbaugebiete des Landes. Dank des gemäßigten Klimas, aufgrund der Präsenz der Strömungen des Atlantischen Ozeans, ist es auch eines der wichtigsten in Bezug auf Produktionsmenge und -qualität. Bevor Sie den Flug antreten, können Sie jedoch bequem von zu Hause aus eine Verkostung südafrikanischer Weine genießen und die Auswahl an Svinando wählen.