Der für die Region Monferrato typische Dolcetto ist einer der repräsentativsten Rotweine des Piemont, auch wenn sein Ursprung offenbar im ligurischen Gebiet liegt. Der Name könnte irreführend sein und den Eindruck erwecken, die Haupteigenschaft sei Süße, seine Besonderheiten sind jedoch Weichheit und geringer Säuregehalt. Aus seinen Trauben werden einige der berühmtesten italienischen Rotweine hergestellt, wie Dolcetto d'Alba, d'Asti, d'Acqui und delle Langhe Monregalesi, sowie die DOCG Dogliani, Dolcetto di Diano d'Alba und Dolcetto di Ovada . Entdecken Sie den Svinando-Katalog: Fontanafredda, Prunotto und Pecchenino sind nur einige der Weingüter. Wählen Sie den Dolcetto, den Sie bevorzugen!