Grechetto bezeichnet eine Rebenfamilie, die aus zwei Klonen besteht: Grechetto di Todi, auch Gentile genannt, und Grechetto di Orvieto. Beide sind in Umbrien und den umliegenden Regionen weit verbreitet. Die fruchtigen und blumigen Noten der Grechetto-Weißweine verbinden sich perfekt mit den Anklängen von Trockenfrüchten. Dank ihrer ausgeprägten Mineralität lassen sie sich mit Fischgerichten und Suppen kombinieren, noch besser mit Gewürzen, da sie eine perfekte Geschmacksbalance schaffen. Entdecken Sie auf Svinando die Grechetto-Weine der für Sie ausgewählten Produzenten und bereiten Sie Ihre Gläser vor!
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