Fiano ist eine der repräsentativsten Weinreben Kampaniens. Genau in Irpinia entsteht der Fiano di Avellino DOCG, einer der großen Stolz der Region, der von Weingütern des Kalibers Feudi di San Gregorio und Mastroberardino hergestellt wird. Auch in Apulien hat er fruchtbaren Boden gefunden, vor allem im Salento, wo der Fiano Minutilo aus seiner Rebe Gestalt annimmt. Was Fiano-Weine auszeichnet, sind die kräftige Säure und die fruchtigen Noten, die ihn am Gaumen besonders angenehm und frisch machen. Fiano passt ideal zu Fisch- und Schalentiergerichten und ist der Weißwein, der in Ihrem Weinkeller nicht fehlen darf und zu jedem Anlass entkorkt werden kann.