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„il Fresco“ Prosecco Treviso DOC Spago

"il Fresco" Prosecco Treviso DOC Spago.
Villa Sandi
Herkunft: Venetien, Treviso
313
CHF 20,00 CHF 15,80 -21%
Format 0.75 l. (CHF 21,07/lt.)
Code S3475
Super frisch und lustig

Was: Der Sekt, den jeder mag
Warum: Für diejenigen, die gerne in Gesellschaft trinken
Perfekt mit: Gegrilltes Freilandhuhn

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien
"il Fresco" Prosecco Treviso DOC Spago
Villa Sandi
Herkunft: Venetien, Treviso
CHF 20,00 CHF 15,80 -21%
Format 0.75 l. (CHF 21,07/lt.)
Code S3475
Super frisch und lustig

Was: Der Sekt, den jeder mag
Warum: Für diejenigen, die gerne in Gesellschaft trinken
Perfekt mit: Gegrilltes Freilandhuhn

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien
Die Funktionen
  • VerpackungstypologieSchaumiger Weißwein
  • Herkunft Veneto
  • Uve Glera
  • Sensationen Er hat eine blasse strohgelbe Farbe und eine subtile und zarte Perlage. Das Bouquet ist fruchtig und blumig mit kleinen Aroma- und Zitrusnoten. Der Geschmack ist lebendig und frisch. Er hat einen schlanken und eleganten Körper mit einer angenehm aromatischen und fruchtigen Nachhaltigkeit.
  • Weinbereitung Die ganzen Trauben werden in die pneumatische Presse gegeben und der aus der sanften Pressung gewonnene Most wird nach einer ersten Dekantierung in temperaturkontrollierte Tanks gefüllt, wo er bis zur Verwendung für die Schaumweinherstellung verbleibt. Der mit ausgewählten Hefen versetzte Most wird in klimatisierte Behälter gefüllt, wo die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C stattfindet. Auf diese Weise kommen alle Aromen der Ernte zur Geltung. Sobald der gewünschte Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung durch Kühlung gestoppt und nach einer kurzen Ruhezeit ist der Sekt zur Abfüllung bereit.
  • Alkoholgehalt 10.5% vol
  • Allergenen Enthält Sulfite
Verkostungstipps
  • Vorschläge An einem kühlen, lichtgeschützten Ort in der Flasche stehend aufbewahren. Maximal 24 Stunden im Voraus kühlen. Sofort öffnen und servieren
  • Serviertemperatur 8 Grad
  • GlasHohe Tulpe
  • Wann man es trinken sollte innerhalb von 1 Jahr
  • Paarung Snacks
Der Weinberg
  • Gelände Von Hügeln moränischen Ursprungs bis zur Ebene mit Schwemmlandböden mittlerer Struktur
  • Belichtung und Höhe Sud Est
  • Zuchtmethode Einfaches Spalier, doppelt umgedreht und mit Speichen versehen
  • Pflanzdichte 2300
Hinweise zur Produktion
  • Hergestellt und abgefüllt von Villa Sandi S.P.A. – Crocetta del Montello (TV), Italien

  • In Italien produziert

    „il Fresco“ Prosecco Treviso DOC Spago
  • Dieser superfrische und unterhaltsame Prosecco DOC aus der Provinz Treviso, vorgeschlagen von Villa Sandi, ist mit dem klassischen Korkstopfen verpackt, der einige Millimeter aus dem Flaschenhals herausragt und mit einer widerstandsfähigen Schnur, einer Schnur, gesichert ist Bindung genau. Dieses traditionelle Flaschenverschlusssystem ist heute nur noch wenigen kostbaren Flaschen außerhalb der Region vorbehalten. Der hier vorgeschlagene Prosecco ist etwas weniger prickelnd als der klassische Schaumwein, sodass er als „Schaumwein“ eingestuft wird. Blass strohgelb, mit intensiv fruchtigen und blumigen Aromen, mit kleinen Noten von Blumen und reifen Früchten sowie Zitrusfrüchten. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der ideale Wein für alle geselligen Anlässe. Perfekt zu einfachen Fischgerichten, aber auch zu einem Freilandhuhn oder einem gegrillten Hahn.

    Villa Sandi ist eines der symbolträchtigen Unternehmen der Region Venetien. Bezugspunkt für die Qualität seiner Weine im Prosecco-Wettbewerbspanorama. Flaschen von großer Eleganz stammen aus ihrem wunderschönen Firmensitz, einer prächtigen Palladio-Villa aus dem Jahr 1622. An der Spitze des Unternehmens steht die Familie Moretti Polegato, die seit 1975 jede Phase des Prozesses mit Sorgfalt und Leidenschaft leitet, von der Landwirtschaft bis zur Verarbeitung der Trauben im Keller. Die Stärke des Unternehmens ist vor allem die Aufmerksamkeit, die es dem Weingut ermöglicht hat, die Zertifizierung „Biodiversity Friend“ der WBA (World Biodiversity Association) zu erhalten. Heute produziert Villa Sandi jedes Jahr über fünf Millionen Flaschen, aufgeteilt auf die verschiedenen Konfessionen. Sie sind das Ergebnis von fast 500 Hektar Weinbergen, die sich sowohl im Eigentum als auch unter der direkten Kontrolle der Techniker des Unternehmens befinden. Im Keller garantieren zwei renommierte Weinmarken, wie die von Valerio Fuson und Riccardo Cotarella, sehr hohe Qualitätsstandards. Klasse und Eleganz werden ausnahmsweise perfekt mit einer großen Produktionskapazität kombiniert.

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