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Primitivo Apulien IGT 2023

Primitivo Puglia IGT 2023.
91

Maroni

Bio Espresso
Zum Verschenken
Terre Carsiche
Annata: 2023
Herkunft: Apulien, Acquaviva delle Fonti (BA)
214
CHF 21,00 CHF 15,90 -24%
Format 0.75 l. (CHF 21,20/lt.)
Code S2528
Reiner Primitivo aus dem Herzen der Murgia

Was: Ein traditioneller Rotwein, intensiv, aber nicht übertrieben
Warum: Für diejenigen, die die Seele Apuliens suchen
Perfekt mit: Gebratenes Fleisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien

Primitivo Puglia IGT 2023

Terre Carsiche
Annata: 2023
Herkunft: Apulien, Acquaviva delle Fonti (BA)

91

Luca Maroni


CHF 21,00 CHF 15,90 -24%
Format 0.75 l. (CHF 21,20/lt.)
Code S2528
Reiner Primitivo aus dem Herzen der Murgia

Was: Ein traditioneller Rotwein, intensiv, aber nicht übertrieben
Warum: Für diejenigen, die die Seele Apuliens suchen
Perfekt mit: Gebratenes Fleisch

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien
Die Funktionen
  • VerpackungstypologieImmer noch Rotwein
  • Herkunft Puglia
  • Uve 100% primitiv
  • Sensationen Intensive rote Farbe, fruchtig mit leichter Schärfe, der Geschmack ist harmonisch und vollmundig
  • Weinbereitung Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C für 15 Tage. Reifung in Stahl für ca. 12 Monate
  • Alkoholgehalt 13,5% vol
  • Allergenen Enthält Sulfite
Verkostungstipps
  • Vorschläge An einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren, Flasche liegend aufbewahren. Vor dem Servieren maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern. 5 Minuten vor dem Gottesdienst geöffnet
  • Serviertemperatur 16°
  • GlasBordeaux
  • Wann man es trinken sollte Innerhalb von 10 Jahren
  • Paarung Rote Fleischsaucen
Der Weinberg
  • Gelände Mittlerer Kalkgehalt mit Tonanteilen
  • Belichtung und Höhe Nord-Süd, 400 m über dem Meeresspiegel
  • Zuchtmethode Spalier
  • Pflanzdichte 4.000 Rebstöcke pro Hektar
Auszeichnungen
  • Luca Maroni 91

    Mit 91 Punkten ausgezeichnet

Primitivo Apulien IGT 2023
  • Unter den apulischen Rotweinen ist Primitivo zweifellos der repräsentativste. Ein toller Klassiker für alle Italien-Fans. Ein perfekter Wein für tausend Gelegenheiten, genau richtig strukturiert, um uns die Wärme seines Herkunftslandes spüren zu lassen. Der von Terrecarsiche1939 vorgeschlagene Wein wird ausschließlich aus Trauben hergestellt, die ausschließlich aus Murgia-Weinbergen stammen. Vor der Abfüllung in Stahl vinifiziert und gereift, präsentiert er im Glas eine wunderschöne intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase offenbart Noten von reifen und saftigen roten Früchten mit einer leichten Würze, die ihn noch faszinierender macht. Ein vollmundiger Wein, sagten wir, der aber auch sehr harmonisch zu sein weiß. Ein wichtiger Rotwein, der perfekt zu leckerem Bratenfleisch passt.

    Im Herzen des fruchtbaren Apuliens, in Castellana Grotte, südöstlich von Bari, liegt Terrecarsiche1939. Ein modernes Weingut, eine perfekte Synthese zwischen Erfahrung in der Herstellung exzellenter Weine und Know-how in der Vermarktung. Auch in diesem Fall handelt es sich um ein Familienunternehmen, das im Laufe der Jahre expandieren und wachsen konnte, indem es seine guten Weine zunächst im gesamten Staatsgebiet und dann auf verschiedenen internationalen Märkten vermarktete. IGT- und DOC-Weine, hauptsächlich Gioia del Colle und Valle d'Itria, auch mit Blick auf die Gegend von Castel del Monte, die hauptsächlich die berühmten einheimischen Reben Apuliens hervorheben. Dank seiner tiefen Verbundenheit mit der Region kann sich Terrecarsiche1939 heute nicht nur auf die Trauben verlassen, die aus den eigenen Weinbergen des Unternehmens stammen, sondern auch auf die enge Zusammenarbeit mit einer kleinen Gruppe lokaler Winzer, mit denen es eine partnerschaftliche und überwachende Beziehung aufgebaut hat die Weinberge, um Trauben von höchster Qualität zu erwerben. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige Produkte, die unter Berücksichtigung der Umwelt und des Territoriums hergestellt werden.

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