Gaggiano ist eine wunderschöne Realität, die ihre Wurzeln in den Weinbergen des oberen Piemont hat, wo Nebbiolo die Oberhand behält. Die Geschichte des Kellers ist eng mit der der Familie Fabris verbunden, geprägt von großer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Es wurde von Großvater Gervasio ins Leben gerufen, einem erfahrenen Winzer, der schon in jungen Jahren seine Enkelkinder in die Weinlese einbezog und sie zum Spaß die Trauben barfuß in den Fässern keltern ließ. Aus diesen schönen Erinnerungen, gepaart mit dem Wert der Familie und dem Wunsch, das Erbe von Großvater Gervasio zu ehren, entstand das heutige Engagement der Familie mit dem ehrgeizigen Ziel, Rotweine großer Herkunftsbezeichnungen wie Gattinara DOCG, Bramaterra DOC, Lessona DOC und Coste della Sesia DOC.
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