Cantina Frasca La Guaragna

Heute befinden wir uns im Herzen des Piemont, inmitten der sanften Hügel des Monferrato. Hier ist Frasca La Guaragna, ein Weingut, das aus dem Traum der Familie Frasca entstanden ist, Weine zu produzieren, die die Seele des lokalen Terroirs einfangen. Dieser Traum nahm dank der Begegnung mit dem aus Asti stammenden Önologen Matteo Gerbi Gestalt an, dessen umfangreiche Erfahrung, die er in renommierten Weingütern der Langhe gesammelt hatte, ein klares und ehrgeiziges Projekt ins Leben rief. Heute leitet Matteo ein leidenschaftliches Team, das jede Phase des Produktionsprozesses verfolgt, von der Pflege der Weinberge bis zur Weinherstellung. Frasca La Guaragna erstreckt sich über 22 Hektar sorgfältig ausgewählter Weinberge, in denen jede Parzelle eine andere Geschichte von Monferrato erzählt, einem Gebiet voller Artenvielfalt und Weinbaugeschichte. Der Ansatz des Unternehmens ist eng mit dem Respekt vor Land und Menschen verbunden. Jede Reihe wird mit nachhaltigen Methoden bewirtschaftet, wodurch die Artenvielfalt gefördert und ein Weinbau gefördert wird, der das natürliche Gleichgewicht schützt. Im Weinkeller konzentriert sich die Arbeit darauf, die Besonderheiten jedes Jahrgangs hervorzuheben, mit sorgfältiger Weinbereitung und minimalen Eingriffen, damit der Wein seine Herkunft erkennen lässt.