Bindi Sergardi ist ein familiengeführtes Unternehmen, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1349 zurückreichen. Heute ist das Unternehmen eine moderne Realität und in drei verschiedene Weingüter unterteilt, die fast 100 Hektar Weinberge umfassen, hauptsächlich in der Provinz Siena. Hier werden Chianti- und Chianti Classico Docg-Weine sowie extra natives Olivenöl mit kräftigem Geschmack hergestellt. Chianti ist ein Synonym für Sangiovese und selbst bei Bindi Sergardi ist genau diese Hauptrebsorte, die seit jeher mit großer Aufmerksamkeit und Respekt für das Gebiet angebaut wird. Sangiovese, zu dem von Zeit zu Zeit einige internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot hinzukommen, aus denen vor allem Weine hergestellt werden, die als Toscana Igt vermarktet werden.
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