Inama

Die Geschichte des Weinguts Inama ist eng mit der seines Gründers Giuseppe Inama verbunden, der über vierzig Jahre lang seine Energie in die Weinberge des Monte Foscarino investierte. Was er wahrscheinlich zu Recht als eines der wichtigsten Gebiete im Soave-Gebiet ansah. Der erste Wein war ein Sauvignon, eine neue Rebsorte für die Gegend, die „Vulcaia“ genannt wurde, um die Einzigartigkeit eines Bodens alten vulkanischen Ursprungs zu unterstreichen, der es verdiente, durch sorgfältige Weinbereitung aufgewertet zu werden, wobei mehr auf Qualität als auf Quantität geachtet wurde . Tatsächlich biologisch, schon vor dem Etikett.