Etwa 70 Hektar auf den ersten Hügeln mit Blick auf die Poebene. Optimale Neigungen, um eine gute Entwässerung der Reben zu gewährleisten, und Ausrichtung der Reihen, um eine konstante Sonneneinstrahlung der reifenden Trauben zu gewährleisten. All dies ist Ariola, ein 2003 gegründetes Weingut, das seine Weine bereits an der Spitze der Weltrangliste positionieren konnte. Daran besteht kein Zweifel, dank der Weinberge, aber auch der Fähigkeit von Marcello, seinem Gründer, der seinem Unternehmen eine klare Richtung vorgeben konnte. So folgen die Prozesse noch immer starren saisonalen Rhythmen, etwa den Ruhe- und Reifephasen der Weine. Vor allem aber herrscht ein tiefer Respekt vor der Erde und der Natur.
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