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„Omnes Dies“ Bianco Mitterberg IGT 2023

"Omnes Dies" Bianco Mitterberg IGT 2023.
Abbazia di Novacella
Annata: 2023
Herkunft: Südtirol, Varna (BZ)
61
CHF 18,90 CHF 11,50 -39%
Format 0.75 l. (CHF 15,33/lt.)
Code S1385
Ein Wein für jeden Tag

Was: Eine perfekte Balance zwischen Müller Thurgau und Moscato Giallo
Warum: Jeden Tag mit Geschmack und Leichtigkeit zu trinken
Perfekt mit: Perfekt zu Salaten mit gegrillten Garnelen, Melone mit Speck oder Rohschinken

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien
"Omnes Dies" Bianco Mitterberg IGT 2023
Abbazia di Novacella
Annata: 2023
Herkunft: Südtirol, Varna (BZ)
CHF 18,90 CHF 11,50 -39%
Format 0.75 l. (CHF 15,33/lt.)
Code S1385
Ein Wein für jeden Tag

Was: Eine perfekte Balance zwischen Müller Thurgau und Moscato Giallo
Warum: Jeden Tag mit Geschmack und Leichtigkeit zu trinken
Perfekt mit: Perfekt zu Salaten mit gegrillten Garnelen, Melone mit Speck oder Rohschinken

Vermarktet von: Svinando Wine Club über G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) – Italien
Die Funktionen
  • VerpackungstypologieNoch Weißwein
  • Herkunft Südtirol
  • Uve 50 % Müller Thurgau, 50 % Moscato Giallo
  • Sensationen Omnes Dies ist ein frischer und fruchtiger Wein von grüngelber Farbe mit zarten Aromen von Pfirsich, Muskatnuss und Zitrusfrüchten. Mit niedrigem Alkoholgehalt, konzipiert und empfohlen für den täglichen Verzehr. Frisch und lecker am Gaumen.
  • Weinbereitung Die Gärung und Reifung des Weins erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, die zwischen 17 und 19 Grad schwankt. Nach der Abfüllung durchläuft der Wein eine Verfeinerungszeit von 6 Monaten.
  • Alkoholgehalt 12% vol
  • Allergenen Enthält Sulfite
Verkostungstipps
  • Vorschläge An einem kühlen, lichtgeschützten Ort in der Flasche stehend aufbewahren. Vor dem Öffnen maximal 24 Stunden im Kühlschrank lagern. 5 Minuten vor dem Gottesdienst geöffnet
  • Serviertemperatur 12 Grad
  • GlasGroße Tulpe
  • Wann man es trinken sollte innerhalb von 2 Jahren
  • Paarung Aperitif, Fischmenü
Der Weinberg
  • Gelände Durchlässige Moränenablagerungen, bestehend aus Glimmerschiefer, Paragneis und Quarzit
  • Belichtung und Höhe Süden, Südosten, Südwesten
  • Zuchtmethode Kerl
  • Pflanzdichte 6000-7000 Rebstöcke pro Hektar
Hinweise zur Produktion
  • Italien

  • Abtei Novacella Via Abbazia 1 -39040 Varna (BZ)

    „Omnes Dies“ Bianco Mitterberg IGT 2023
  • Machen Sie sich bereit für eine Explosion an Frische und Geschmack mit dem Omnes Dies Mitterberg IGT vom Kloster Neustift! Dieser Wein ist wie ein Fest für die Geschmacksknospen, denn seine grünlich-gelbe Farbe ist sofort ein Augenschmaus. Schließen Sie Ihre Augen und Sie werden die fruchtige Umarmung von Pfirsich, die Verwöhnung von Muskatnuss und die Energie von Zitrusfrüchten spüren, die alle in Harmonie in Ihrem Glas tanzen. Aber das ist noch nicht alles: Dieser Wein ist sozusagen der perfekte Begleiter für Ihre täglichen Abenteuer. Mit einem Alkoholgehalt, der einen uneingeschränkten Genuss ermöglicht, wurde es speziell für diejenigen kreiert, die das Leben mit einem Lächeln und einem Schluck genießen möchten. Sein frischer, herzhafter Geschmack ist wie ein ansteckendes Lachen, das immer Lust auf einen weiteren Schluck macht. Erheben Sie also Ihr Glas und stoßen Sie auf Tage voller Geschmack mit Omnes Dies Mitterberg IGT an – einem zuverlässigen Freund für Ihre außergewöhnlichsten täglichen Erlebnisse!

    Man kann sich den Weinanbau in Südtirol nicht vorstellen, ohne auf die Hügel zu blicken, die die Weinberge des historischen Weinguts der Abtei Neustift beherbergen. Immerhin zählt diese zu den ältesten noch aktiven der Welt. Die ersten urkundlichen Spuren, die von der Abtei sprechen, reichen bis ins Jahr 1100 zurück. Genauer gesagt erkannte Papst Alexander III. im Jahr 1177 den Besitz des Klosters an den nahe gelegenen Weinbergen an und im Laufe der Jahrhunderte sammelte die Abtei durch Schenkungen, Stiftungen, Käufe und Tausch beträchtliche Mengen an Weinberge. Ein Teil davon steht dem Unternehmen noch heute zur Verfügung. Von der Talsohle aus, also von rund 600 Metern über dem Meeresspiegel, erreichen die Novacella-Weinberge fast 900 Meter über dem Meeresspiegel. Auch heute noch schicken viele Bauern ihre besten Trauben in den Keller der Abtei, wo sie sorgfältig verarbeitet und zu hervorragenden Weinen verarbeitet werden, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.

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